تمت الإضافة الى المفضلة

مشروع استضافات فلسطين: دعوة مفتوحة لمجموعة قيد الإنشاء للطهي

آخر موعد للتقدم :

شارك هذه الفرصة مع أصدقائك

تدعو مؤسسة عبد المحسن القطان الشغوفين بالطعام، والمهتمين بطرق إعداده، والباحثين في تاريخه وثقافته وقيمه المجتمعية للتقديم لمشروع مجموعة استضافة فلسطين. يكرس كل مشارك من المشاركين الذين يقع عليهم الاختيار نفسه للعمل مع أسرة واحدة في فلسطين، والعمل معها على مدى فترة من الزمن بغية استكشاف الأمور التالية: تاريخ الأسرة وثقافتها الغذائية، والفضاء الذي تطهو فيه، وثقافته المادية والبصرية، ومصدر مكونات طعامها وتخزينه، واقتصاد قائمة الطعام اليومية لديها، والأطباق التي تفضلها، ووجباتها اليومية، والتغييرات الموسمية التي تطرأ على قائمة طعامها، والوجبات التي تعدّها في المناسبات الخاصة وما إلى ذلك.

يُصرف مبلغ 1,500 دولار كبدل بحث على دفعات. ويشمل هذا المبلغ تغطية تكاليف تجارب الطهي مع الأسرة.

شروط المتقدم

الجنسية
الإمارات العربية المتحدة, البحرين, جيبوتي, الجزائر, مصر, الأردن, لبنان, ليبيا, المغرب, موريتانيا, عُمان, فلسطين, قطر, المملكة العربية السعودية, السودان, الصومال, سوريا
بلد الإقامة
آي دولة
الفئات العمرية
غير محدد
الجنس
الجميع
الشغف
فنون الطهي

معلومات الفرصة

الفرصة تستهدف
كل من يهتم
التمويل
تمويل كامل
تغطي الفرصة
أخرى, تكاليف السفر
مكان الفرصة
فلسطين
الوثائق المطلوبة
أخرى

الشروط التعليمية

التخصصات المطلوبة
المستوى التعليمي
‏تعليم أساسي‏
اللغات المطلوبة
الإنجليزية
تعرف على طريقة التقديم