فرصة عمل مساعد شيف في الإمارات لدى مجموعة Accor الفندقية

تقدم مجموعة Accor الفندقية فرصة عمل كشيف مساعد وذلك للانضمام إلى الفريق في دبي في الإمارات العربية المتحدة لعام 2021.

1. ضمان أن جميع الأطعمة المنتجة تتماشى مع وصفات المطبخ ومعاييره.
2. التحقق من تخزين جميع الأطعمة والتعامل معها وفقًا للوائح الصحة الغذائية والنظافة الحالية.
3. مراقبة متطلبات الطعام والمنتجات اليومية للمطبخ وتقديم المشورة إلى طاهي المعجنات التنفيذي مسبقًا.
4. إنشاء قوائم معجنات متخصصة وتنفيذها.
5. ضمان النظافة المناسبة وفقًا لبلدية دبي ومراقبة الأغذية.
6. التواصل بشكل فعال مع بقية أعضاء الفريق وتلقي تعليقات الضيوف.

1. خبرة من سنة إلى سنتين والتحدث باللغة الإنجليزية بطلاقة.
2. إلهام زملائك الموظفين تمامًا كما يمكنك إلهام ضيوفك، بالإضافة إلى الفضول لتعلم مفاهيم جديدة للطعام والمأكولات الانتقائية.
3. شغوف بتنفيذ الأفكار.
4. شخصية إيجابية وقادرة على التواصل.
5. معرفة كاملة بإرشادات HACCP.

المنافع:

1. بطاقة مزايا الموظفين تقدم أسعارًا مخفضة في Accor حول العالم.
2. برامج التعلم من خلال الأكاديميات.
3. فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل وظيفتك في جميع أنحاء العالم.
4. القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات.

عن مجموعة فنادق Accor:

هي شركة فرنسية متعددة الجنسيات تعمل في مجال الفندقة، تملك وتدور العديد من الفنادق الشهيرة، بالإضافة إلى المنتجعات والبيوت المصيفية. تعد هي الشركة الأكبر على الأطلاق في أوروبا، والسادسة على مستوى العالم. يتبع لشركة Accor أكثر من 4800 فندق يعمل بها 280 ألف موظف في 100 دولة حول العالم، بسعة تصل إلى 704 ألف غرفة.

اقرأ أيضًا: تعرف على مهارات التوجيه وكيفية تطويرها Mentorship Skills

اقرأ أيضًا: كيف يمكنك ترك انطباع أولي مميز؟