فرصة عمل في الإمارات: طاهي مساعد في فندق ماريوت

يقدم فندق ماريوت فرصة عمل بدوام كامل كطاهي مساعد وذلك للانضمام إلى فريق المطابخ والعمل في مدينة الشارقة في الإمارات العربية المتحدة لعام 2021. 

1. تحضير وجبات خاصة أو وجبات بديلة.
2. تنظيم درجة حرارة الأفران والفروج والشوايات والمحمصات.
3. سحب الطعام من مخزن الفريزر ليذوب في الثلاجة.
4. التأكد من الكمية المناسبة والترتيب وتزيين الطعام.
5. الاحتفاظ بسجلات الطعام.
6. مراقبة نوعية وكمية الطعام الذي يتم تحضيره.
7. توصيل المساعدة اللازمة خلال فترات الانشغال.
8. إبلاغ الشيف عن المواد الغذائية الزائدة لاستخدامها في العروض اليومية.
9. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بعروض القائمة وعناصر قائمة المخزون.
10. التأكد من جودة المواد الغذائية.
11. القيام بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة إعداد الطعام.
12. تحضير الأطعمة الباردة.

1. مساعدة الإدارة في تعيين الموظفين وتدريبهم وجدولتهم وتقييمهم وإسداء المشورة لهم وتأديبهم وتحفيزهم، وذلك بمثابة نموذج يحتذى به.
2. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن، وإبلاغ المدير باحتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة، والحصول على تدريب وشهادات سلامة كاملة.
3. التأكد من أن المظهر الموحد والشخصي نظيف ومهني، والحفاظ على سرية المعلومات الخاضعة للملكية وحماية أصول الشركة.
4. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف.
5. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية.
6. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين.
7. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير.
8. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن.
9. الانحناء واللف والسحب بسهولة.
10. تحريم ورفع ودفع وحمل وسحب أشياء تزن أقل من 25 رطلاً أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة.
11. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.

عن فندق ماريوت:

من خلال تقديم محفظة أعمال واسعة في مجال الضيافة، يقدم فندق ماريوت 30 علامة تجارية وأكثر من 7000 عقار في 131 دولة وإقليم، مما يمنح الناس المزيد من الطرق للتواصل وتجربة العالم. قام بتأسيس الفندق كل من J. Willard و Alice Marriott، وبتوجيه من قيادة العائلة منذ عام 1927، تظل مبادئهم راسخة في ثقافة الشركة وفي كل ما يفعلونه اليوم.

اطّلع أيضًا على فرص السفر الى المانيا المتاحة على فرصة

اطّلع أيضًا على دورات مجانية اونلاين

اقرأ أيضًا: كيف يحافظ الناجحون على هدوئهم عند ارتكاب الأخطاء الجسيمة؟