معايير المتقدم
الجنسيةالإمارات العربية المتحدة, البحرين, جيبوتي, الجزائر, مصر, العراق, الأردن, جزر القمر, الكويت, لبنان, ليبيا, المغرب, موريتانيا, عُمان, فلسطين, قطر, المملكة العربية السعودية, السودان, الصومال, سوريا, تونس, اليمن
التخصصالفندقة والسياحة
العمر
- 25 - 40
الجنس
- كلا الجنسين
معايير الفرصة
مكان الفرصةالبحرين
الوثائق المطلوبةالسيرة الذاتية
وصف الفرصة
يبحث طيران الخليج عن شيف موهوب للانضمام إلى فريق العمل في البحرين لعام 2019-2020، وذلك لضمان أن تكون خدمة الطعام والشراب التي يعيشها المسافرون على أعلى مستوى من حيث الجودة والعرض والخدمة.
الواجبات الرئيسية:
- تجاوز توقعات العميل والخطوط الجوية من حيث الخدمة.
- العمل كسفراء لشركة الطيران وذلك لتأمين الولاء من المسافرين.
- التحقق قبل الرحلة والتأكد من أن جميع خدمات الطعام يتم تحميلها حسب طلب الركاب.
- تحسين الموارد المتاحة لتقديم خدمة ذات مستوى عالمي في تقديم الوجبات والمشروبات على متن الطائرة وتلبية الطلبات الفردية والذوق الشخصي.
- القيام بتنظيم وإعادة ترتيب "جداول تقديم الطعام" مع موظفي المطاعم في حال التأخير أو حدوث أي اضطرابات.
- تلبية جميع متطلبات الطوارئ والسلامة بطريقة مهنية ومراعاة عالية.
- التأكد من الحصول على المعرفة التامة بمحتوى جميع إرشادات الطاقم ذات الصلة.
- الحفاظ على معايير السلامة.
- الأداء الجيد تحت الضغط بأطر زمنية ضيقة.
- ضمان تلبية احتياجات الآخرين بطريقة مهنية وحماسة ورعاية من خلال الحساسية تجاه الاحتياجات الخاصة وفهم الثقافات الأخرى.
- حل المواقف بطريقة هادئة وواثقة.
- إظهار الاستعداد لاتخاذ القرارات والمبادرات وبدء العمل.
- استخدام استراتيجيات التواصل بطريقة واضحة.
- الحفاظ على سلوكيات العمل الفعالة في مواجهة العقبات.
- ارتفاع الوعي بالخدمة والسلامة ومعايير الجودة.
المتطلبات:
- الدرجة العلمية: دبلوم ثانوي أو ما يعادلها، شهادة.
- مجالات الدراسة: فنون الطهي أو أي مجال آخر ذات صلة.
- العمر: 25-40 سنة.
- شهادة: دبلوم مدرسة الطهي، شهادة جامعية أو درجة بكالوريوس في تقديم الطعام.
- خبرة المطبخ المهنية: 3 سنوات على الأقل في الطهي وإعداد الطعام.
اقرأ المزيد: كيف أصبح مبدعًا في عملي؟
اطّلع على المزيد من فرص التدريب العملي
اطلع على فرص للسفر إلى كندا