دورة مجانية عبر الانترنت حول الغذاء ومرض السرطان مقدمة من منصة edX

edX
شركة تدريب edX
آخر موعد للتقديم:
2022/02/22
دورة مجانية عبر الانترنت حول الغذاء ومرض السرطان مقدمة من منصة edX

تقدم منصة edX التعليمية الفرصة للمهتمين بمجال التغذية لحضور دورة مجانية على الانترنت مقدمة من جامعة Wageningen حول التغذية ودورها في الوقاية من مرض السرطان. يكتشف المتعلمون عبر هذه الدورة أحدث النظريات حول دور النظام الغذائي والتغذية ونمط الحياة العام في الوقاية أو نشوء وتطور السرطان.

حول الدورة

هل يمكن محاربة مرض السرطان جزئياً باتباع حمية غذائية؟ في الفترة الأخيرة تجاوز مرض السرطان مرض القلب والأوعية الدموية ليصبح السبب الأول بالموت في كثير من أنحاء العالم، حيث يتسبب بواحد من كل ثمانية وفيات حول العالم، وتبين أن أغلبية هذه الوفيات تحدث في البلدان ذات الدخل المتوسط والمنخفض، ومع ذلك يمكن محاربة السرطان جزئياً وتجنب العديد من هذه الوفيات.

هل يمكن تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان باتباع حمية غذائية أو تغيير نمط حياة الفرد؟ أجريت الكثير من الدراسات والأبحاث لمعرفة دور التغذية والنشاط الفيزيائي في الوقاية من مرض السرطان، وقد نتج عن هذه الدراسات مجموعة من إرشادات الحماية والوقاية من السرطان.

وتركز هذه الدورة على مجموعة واسعة من المواد الغذائية التي تشكّل مصدر طاقة يومية (بما في ذلك الخضار، واللحوم، والمكملات الغذائية والكحول)، العوامل التي تؤثر على نمط الحياة العام (بما في ذلك مكونات الجسم، والأنشطة البدنية)، وعلاقة هذه الأمور ودورها في نشوء أكثر أنواع السرطان شيوعاً (سرطان الأمعاء، سرطان الثدي، سرطان المعدة وسرطان البروستات وسرطان الرئة).

يستفيد من هذه الدورة الأشخاص العاملين أو المتدربين في مجالات متنوعة تتعلق بعلم التغذية مثل (خبراء التغذية، علماء الأوبئة، صانعي السياسات الصحية، الأطباء ..).

المحاور التي سيتم تغطيتها

  1. دراسة التصاميم وذلك لاستقصاء العلاقة بين النظام الغذائي المتبع ومرض السرطان.
  2. عوامل الخطر المرتبطة بنظام الحمية ونمط الحياة المتبع ودور هذه العوامل في تطور المرض وفرص النجاة منه.
  3. الآلية التي يؤثر فيها النظام الغذائي على مرض السرطان.
  4. الإرشادات الغذائية الخاصة بالوقاية من السرطان في المراحل الأولى والمتقدمة من المرض سواء للأشخاص الناجين أو غير المصابين.
  5. فهم إرشادات التغذية المبنية على الأدلة.

مساق الدورة

  1. الوحدة 1: مدخل للعلاقة بين التغذية ونشوء مرض السرطان وتطوره، ومناقشة الأنواع المختلفة للأبحاث لهذه العلاقة.
  2. الوحدة 2: مناقشة المخاطر الغذائية المتعلقة لمرض السرطان.
  3. الوحدة 3: التعرف على العلاقة بين التغذية والجينات، وكيف يمكن لهما التأثير على نشوء السرطان.
  4. الوحدة 4: التعرف على أهمية التوجيهات الغذائية ونمط الحياة الصحيح للنجاة من السرطان.

اطّلع أيضًا على فرص التطوع التي توفرها منصة فرصة.

شروط المتقدم

الجنسية
الإمارات العربية المتحدة, البحرين, جيبوتي, الجزائر, مصر, العراق, الأردن, جزر القمر, الكويت, لبنان, ليبيا, المغرب, موريتانيا, عُمان, فلسطين, قطر, المملكة العربية السعودية, السودان, الصومال, سوريا, تونس, اليمن
بلد الإقامة
آي دولة
الجنس
كلا الجنسين
الشغف
الصحة

معلومات الفرصة

الفرصة تستهدف
كل من يهتم
التمويل
غير ممولة
مكان الفرصة
عبر الإنترنت
الوثائق المطلوبة

الشروط التعليمية

التخصصات المطلوبة
الطب والتمريض والعلوم الطبية
المستوى التعليمي
لا يشترط مستوى تعليمي محدد
اللغات المطلوبة
الإنجليزية
تعرف على طريقة التقديم

edX

تعتبر edX منصة تعليمية تقدم دورات متنوعة في كافة التخصصات عبر الإنترنت، تم تأسيسها بالتعاون بين جامعة هارفارد ومعهد ماساتشوستس المزيد من التفاصيل