دورة مجانية عبر الإنترنت من Study.com: إدارة الضيافة والسياحة

تقدم منصة Study.com دورة مجانية عبر الانترنت حول إدارة الضيافة والسياحة. استخدم هذا المصدر التعليمي الشامل لمساعدتك على المضي قدمًا في صناعة الضيافة. يتم تدريس الدورة من قبل مدربين خبراء يشرحون بكفاءة مفاهيم الضيافة من خلال دروس قصيرة وجذابة. ستتعلم مفاهيم الإدارة الأساسية من خلال عدة فصول تحتوي على دروس تقل مدتها عن 10 دقائق. ستعرض لك هذه الدورة العديد من المفاهيم المتعلقة بالضيافة وإدارة السياحة، بما في ذلك:

• أساسيات وعمليات صناعة الضيافة.
• خدمة العملاء.
• التدبير المنزلي.
• خدمات المطاعم.
• تخطيط القائمة.

كيفية عمل الدورة:

تساعدك هذه الدورة التدريبية المريحة والشاملة على تعلم المعلومات الأساسية حول إدارة الضيافة والسياحة. يمكنك دراسة دروس الضيافة والسياحة هذه كلما استطعت، سواء كنت في المنزل أو في المكتب أو أثناء تنقلك. يمكنك أخذ الدورة بالتسلسل لاكتساب فهم شامل لإدارة الضيافة، أو العثور على المواضيع التي تهمك باستخدام لوحة الاعدادات لهذه الدورة التدريبية البديهية. يمكنك الوصول إلى هذه الدورة من خلال أي جهاز كمبيوتر أو هاتف ذكي أو جهاز لوحي تقريبًا. مجريات خوض الدورة بسيطة:

• ابحث عن وحدة، مثل أساسيات صناعة الضيافة وشاهد مقاطع الفيديو واقرأ الدروس النصية.
• اقرأ النصوص المصاحبة لدروس الفيديو لتسليط الضوء على التعريفات والمفاهيم الهامة.
• قم بإجراء اختبارات الممارسة الخاصة بالدرس لتقييم فهمك لمفاهيم إدارة الضيافة، مثل خدمات المطاعم وعمليات الضيافة وتخطيط القائمة.
• تقدم خلال الدورة بالنقر فوق الدرس التالي بعد إكمال الدرس.
• خذ امتحانات الوحدة لترى مدى فهمك للمادة.
• تأكد من أنك تفهم تمامًا مفاهيم الضيافة وإدارة السياحة من خلال الخضوع لاختبار الدورة النهائية.
• وضح لصاحب العمل أنك قد أنهيت الدورة عن طريق طباعة شهادة الإكمال.

كيف ستساعدك الدورة:

يمكن أن يساعدك فهم خصوصيات وعموميات إدارة الضيافة والسياحة على تقدم حياتك المهنية الحالية في صناعة الضيافة أو يمنحك ميزة تنافسية إذا كنت ترغب في الانتقال إلى ذلك. يمكنك استخدام هذه الدروس للإظهار لصاحب العمل أنك قد طورت معرفتك باتجاهات الصناعة والعمليات، والتي يمكن أن تثبت أنك ستتمكن من أداء الواجبات الإدارية. يمكن أن يساعدك تزودك بمعرفة الصناعة على إظهار الكفاءة وإبعاد نفسك عن المنافسة أثناء إجراء مقابلات لوظائف الإدارة. التزود بهذه المعارف يمكن أن يجعلك أيضًا موظفًا أو مديرًا أكثر قابلية للتكيف وأكثر فعالية.

المهارات المغطاة:

يغطي هذا المقرر الشامل المواضيع التالية:

• أساسيات صناعة الضيافة.
• عمليات صناعة الضيافة.
• إدارة الضيافة.
• صناعة الضيافة الدولية.
• التدبير المنزلي وخدمة العملاء.
• أنواع المطاعم والخدمات.
• تخطيط القائمة.

حول Study.com:

Study.com هي منصة تعليمية عبر الإنترنت تصل إلى أكثر من 15 مليون طالب شهريًا. دوراتها عبر الإنترنت باستخدام الفيديوهات هي الطريقة الأسرع والأقل تكلفة للحصول على دراسة الكلية وتتكون من أكثر من 10،000 درس ممتع وجذاب. أنشأ الموقع أيضًا موارد استشارية إرشادية شاملة لمساعدة الطلاب على توفير المال واتخاذ قرارات مستنيرة بشأن تعليمهم ووظائفهم.

اطّلع على المزيد من فرص التدريب العملي 

اطّلع على المزيد من فرص العمل على موقع فرصة

اقرأ أيضًا: قواعد كتابة الويب الـ 19