فرصة

وظائف في الإمارات: طاهي مسؤول عن ال Sous في فندق حياة

مقدمة من: Hyattآخر تحديث:
حفظ
آخر موعد للتقديم:
(انتهى موعد التقديم)

معايير المتقدم

الجنسيةلا يشترط جنسية محددة
التخصصجميع التخصصات
المهاراتمهارات التواصل, مهارات قيادية, مهارات العمل ضمن الفريق
العمر
  • لا يشترط عمر محدد
سنوات الخبرة
  • 2-3
الجنس
  • كلا الجنسين

معايير الفرصة

نوع الوظيفة
  • دوام كامل
مجال العملوظائف الضيافة والسياحة
مجال الفرصةالضيافة والسياحة
مكان الفرصةالإمارات العربية المتحدة
الوثائق المطلوبةالسيرة الذاتية
تاريخ انتهاء الفرصة2023-08-13

وصف الفرصة

يقدم فندق حياة فرصة عمل كطاهي مسؤول عن ال Sous في الإمارات العربية المتحدة. يقع الفندق في نادي دبي للجولف واليخوت على ضفاف خليج دبي المهيب. ستقدم تقاريرك في هذه الوظيفة إلى رئيس الطهاة، وستساعد في الإدارة العامة للمطبخ، بما يتسق مع جميع المعايير والإجراءات اللازمة لضمان الجودة والربحية المطلوبين.

المهام والمسؤوليات

  • ستعمل في المطبخ المسؤول عن إنتاج الطعام وعبر منافذ البيع بالفندق. 
  • ستكون مسئولاً عن الإشراف والتدريب والتطوير الخاص بفريق المطبخ.
  • ستضمن تقديم تجربة لا تُنسى للضيوف من خلال استخدام معرفتك الواسعة بالمطبخ العالمي وإبداعك في الطهي.

تصفح المزيد من فرص العمل في الإمارات المتاحة على فرصة


معايير التقديم

يجب أن تمتلك:
  • خبرة حالية كمساعد طاه مبتدئ. 
  • خبرة حالية كطاهي مبتدأ في إعداد ال Sous أو كطاهي لل Sous، أو خبرة تتراوح من 2 إلى 3 سنوات كطاهي مسؤول عن أحد الأقسام في فندق 4/5 نجوم (أو ما شابه).
  • معرفة وخبرة مثبتة في جميع الجوانب التشغيلية والوظيفية لعمليات المطبخ.
  • معرفة جيدة بالمطبخ وتكاليف العمالة والغذاء.
  • مهارات قيادية مثبتة بما في ذلك القدرة على تعزيز بيئة منفتحة وداعمة حيث يمكن للزملاء الاستمتاع والاعتزاز بعملهم وتحقيق إمكاناتهم.
  • نهج إيجابي واستباقي وحماس واضح في العمل.

عن جراند حياة:

يسعى فندق جراند حياة بشكل دائم إلى تعزيز ثقافة التنوع والمساواة والاندماج في جميع فرقه التي تعد بمثابة فسيفساء من الثقافات والأعراق والأجناس والأعمار والقدرات والهويات المختلفة.

اقرأ أيضًا: أساسيات تقديم التغذية الراجعة Feedback والحصول عليها

اطّلع على المزيد من ورشات العمل

اطّلع أيضًا على فرص السفر إلى كندا المتاحة على فرصة

حفظ
آخر موعد للتقديم:
(انتهى موعد التقديم)

انضم الآن إلى منصة فرصة لتتمكن من التقديم على آلاف الفرص المجانية والحصول على أحدث الفرص فور صدورها.