فرصة عمل في الإمارات: مشرف الأطعمة والمشروبات لدى فندق ماريوت

يقدم فندق ماريوت فرصة عمل بدوام كامل كقائد مشروبات وأطعمة وذلك للانضمام إلى الفريق في دبي في الإمارات العربية المتحدة لعام 2021.

1. مسؤول عن خدمة تقديم المواد الغذائية والمشروبات للضيوف.
2. الإجابة عن الأسئلة في اختيارات القائمة.
3. التواصل مع المطبخ فيما يتعلق بأسئلة القائمة، وطول فترة الانتظار، واستعادة الطلبات، وتوافر المنتجات.
4. اتباع إرشادات ووقت جميع الوجبات.
5. المحافظة على نظافة مناطق العمل طوال اليوم.
6. توصيل متطلبات الوجبات الإضافية والحساسية والاحتياجات الغذائية والطلبات الخاصة إلى المطبخ.
7. فحص النظافة لجميع الآنية والزجاج والفضة قبل الاستخدام.
8. مراقبة والحفاظ على نظافة الطاولات المخصصة بما في ذلك التأكد من تقديم الطعام المناسب وتقسيم الطاولات بشكل صحيح.
9. التواصل مع الضيوف والموظفين الآخرين والتأكد من عمل الموظفين معًا كفريق واحد لضمان الخدمة المثلى.

1. مساعدة الإدارة في تعيين الموظفين وتدريبهم وجدولتهم وتقييمهم وإسداء المشورة لهم وتأديبهم وتحفيزهم وتدريبهم، حيث ستكون بمثابة نموذج يحتذى به.
2. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن، وإبلاغ المدير بالحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة، والحصول على تدريب وشهادات السلامة الكاملة.
3. التأكد من أن المظهر الموحد والشخصي نظيف ومهني، والحفاظ على سرية المعلومات الخاضعة للملكية، وحماية أصول الشركة.
4. الترحيب بجميع الضيوف وتقديرهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجات خدمة الضيوف ومعالجتها، ومساعدة الأفراد ذوي الاحتياجات الخاصة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي.
5. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية.
6. دعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة، وضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير.
7. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا في مجموعة متنوعة من التنسيقات (على سبيل المثال، حروف صغيرة).
8. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو لنوبة عمل كاملة.
9. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي يقل وزنها عن 25 رطلاً دون مساعدة والأشياء التي يزيد وزنها عن 50 رطلاً بمساعدة.
10. إمساك الأشياء ذات الأحجام والأوزان المتفاوتة ولفها ومعالجتها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين.
11. التحرك فوق الأسطح المنحدرة أو غير المستوية أو الزلقة وكذلك السلالم أو منحدرات الخدمة.
12. القدرة على الانحناء واللف والسحب.
13. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.

عن فندق الماريوت:

من خلال تقديم محفظة أعمال واسعة في مجال الضيافة، يقدم فندق ماريوت 30 علامة تجارية وأكثر من 7000 عقار في 131 دولة وإقليم، مما يمنح الناس المزيد من الطرق للتواصل وتجربة العالم. قام بتأسيس الفندق كل من J. Willard و Alice Marriott، وبتوجيه من قيادة العائلة منذ عام 1927، تظل مبادئهم راسخة في ثقافة الشركة وفي كل ما يفعلونه اليوم.

اطّلع على المزيد من المنح الدراسية المتاحة على فرصة

اطّلع على المزيد من فرص التدريب العملي

اقرأ أيضًا: أفضل المهن التي لا تحتاج إلى شهادة جامعية