وظائف في الإمارات العربية المتحدة: شيف معجنات مسؤول لدى شركة Accor
معايير المتقدم
- لا يشترط عمر محدد
- كلا الجنسين
معايير الفرصة
- دوام كامل
وصف الفرصة
تقدم شركة Accor فرصة عمل لمنصب طاهي المعجنات التنفيذي في مطعم Mövenpick في الإمارات العربية المتحدة. سيكون لديك الفرصة لإظهار إبداعك في صنع حلويات جديدة ومثيرة لتجديد القوائم وجذب اهتمام الضيوف. كما ستتاح لك الفرصة للتعبير عن شغفك كل يوم وتحقيق إمكاناتك والتعبير عن طاقتك من خلال التطوير المهني المثالي وفرص النمو، والاستمتاع بحياة مليئة بخبرات بلا حدود.
المهام والمسؤوليات
ستكون مسؤولاً عن:
- الإشراف على فريق الطهاه - قسم المعجنات بالفندق.
- تحضير مجموعة متنوعة من السلع مثل الكعك والبسكويت والفطائر والخبز وما إلى ذلك.
- تزيين المعجنات باستخدام أنواع مختلفة من المواد والإضافات وما إلى ذلك.
- التأكد من أن العرض سيكون جميلًا ومثيرًا.
- تقديم خدمة صادقة وحماسية تضمن إرضاء الضيف.
- الحفاظ على تركيز ثابت وملائم لتحسين التدفق العام للمطبخ - عمليات المعجنات.
- البحث عن طرق لتعزيز وتحسين العملية من خلال إدارة الإنتاجية وبرامج توفير الطاقة.
- قيادة الإحاطات/ الإجراءات الإدارية اليومية والاجتماعات الشهرية للموظفين.
- التأكد من التواصل مع الضيوف ومساعدتهم بطريقة فعالة ودودة ومهنية من جميع أعضاء الفريق.
- مراجعة تعليقات الضيوف وردود الفعل بنشاط وفعالية.
- التواصل مع أعضاء الفريق وتنفيذ الإجراءات لتعزيز رضا النزلاء.
- القيام بأية واجبات ومسؤوليات أخرى.
معايير التقديم
يجب أن تمتلك:
- مهارات شخصية قوية.
- مهارات حل المشكلات.
- مهارات القيادة والاقتداء بالقدوة.
- تعد الخبرة السابقة في دور قيادي مماثل ميزة إضافية.
الفوائد:
إذا التحقت بهذا المنصب، سيتوفر لك:
- بطاقة مزايا الموظفين والتي تقدم أسعارًا مخفضة في Accor حول العالم.
- برامج التعلم من خلال أكاديميات Accor وفرصة الحصول على مؤهلات أثناء العمل.
- فرصة لتطوير موهبتك والنمو في مجالك وفي جميع أنحاء العالم.
عن Accor:
Accor هي شركة عالمية رائدة في مجال الضيافة المعززة. لديها أكثر من 260.000 خبير ملتزمون بإعادة اختراع الضيافة من خلال تجارب فريدة لا مثيل لها في العناوين. لديها وعد بالرعاية وخدمة لا تشوبها شائبة. تنمي Accor شغفًا حقيقيًا بالخدمة والإنجازات التي لا حدود لها. مهمتها هي جعل المستحيل ممكناً لتحقيق أحلامك.
اطّلع على المزيد من منح البكالوريوس المتاحة على فرصة
اطّلع على المزيد من فرص العمل على موقع فرصة
اقرأ أيضًا: كيف أنمي حس المبادرة لأصبح قياديا ناجحا