تدريب عملي في المملكة العربية السعودية ضمن برنامج خبراء القهوة مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة

تعلن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة الفاو عن استقبال طلبات المرشحين الراغبين في المشاركة في برنامجها التدريبي (خبراء القهوة)، والذي سيجري في العاصمة السعودية الرياض. حيث ستبع المتدربون للمستشار الفني (خبير زراعة القهوة)، وسيعملون تحت التوجيه العام لمدير برنامج الفاو في المملكة العربية السعودية. ويهدف البرنامج لتنمية القدرات وإدارة المعرفة من اجل تعزيز قطاع البن في المملكة.

• سيساهم خبراء القهوة في بناء مخرجات مكون المشروع الخاص بإنتاج القهوة، وسيضطلعون بالمهام التالية:

1. فيما يخص خبير جودة القهوة ستكون مهامه على سبيل المثال:
2. جمع عينات ثمار البن (والتي تمثل محافظات زراعة البن) من مزارعي الحيازات الصغيرة في عسير والباحة.
3. تحضير عينات الثمار (بما يشمل التجفيف بحسب المحتوى الرطوبي الموصى به، والتقشير والتذرية) لتحليل الحبوب والمشروبات.

•  وفيما يخص خبراء زراعة القهوة فستكون مهامهم على سبيل المثال لا الحصر:

1. إجراء التوصيف المورفولوجي لأنماط البن الجينية التي يزرعها أصحاب الحيازات الصغيرة في منطقة جازان.
2. تحديد معمل مناسب لإجراء التحليل الجيني (بصمة الحمض النووي) للكشف عن التنوع الحقيقي المتأصل للأنماط الجينية للقهوة في المنطقة المستهدفة.

• وفيما يخص خبير مكافحة آفات وأمراض القهوة فستكون مهامه على سبيل المثال لا الحصر:

1. إجراء مسح شامل للوضع الحالي لآفات وأمراض البن؛ بما في ذلك الأعداء الطبيعية المتوفرة محليًا في المملكة العربية السعودية.
2. تحديث فهرس الأمراض الرئيسية والآفات والأعشاب والأعداء الطبيعية في فصائل البن المعينة في المناطق المستهدفة.

• وفيما يخص خبير تقنية وإضافة القيمة لما بعد الحصاد فستكون مهامه على سبيل المثال لا الحصر:

1. تقييم مدى التوافر وتقنيات المعالجة المناسبة وخيارات القيمة المضافة للقهوة العربية في المملكة العربية السعودية.
2. تقييم الخيارات المتاحة والتوصية بها لاستخدام منتجات قهوة أرابيكا الثانوية.

• وفيما يخص خبير زراعة الأنسجة فستكون مهامه على سبيل المثال لا الحصر:

1. تولي الإنتاج التجاري للشتلات باستخدام زراعة الأنسجة لأنماط وراثية مختارة.
2. تطوير بروتوكولات زراعة الأنسجة للمحاصيل الأخرى ذات الأولوية التي يزرعها أصحاب الحيازات الصغيرة في المملكة.

• شهادة الماجستير أو الدكتوراه في علم الأحياء أو علم الوراثة أو علوم المحاصيل أو علوم الأغذية أو أي مجال ذي صلة.
• ما لا يقل عن 7 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة في إنتاج القهوة ومعالجتها وكذا تقييم الجودة والبحث والتطوير والتدريب والإرشاد والعمل عن كثب مع أصحاب المصلحة في صناعة القهوة.
• معرفة عملية (مستوى C ) باللغة الإنجليزية ومعرفة محدودة (مستوى B) بإحدى لغات المنظمة الأخرى (الفرنسية، أو الإسبانية، أو العربية، أو الصينية، أو الروسية) للمستشارين.
• المهارات الفنية / الوظيفية:

1. خبرة في عملية بإنتاج القهوة ومعالجة مختلف المناطق والتنوعات البيئية.
2. خبرة في العمل في أكثر من منطقة وخاصة في الوظائف الميدانية مع القدرة على تقديم الخدمات الفنية والاستشارية.
3. خبرة عمل دولية في مشاريع التعاون الفني، بما يشمل الإلمام بأطر النتائج وتخطيط عمل المشاريع وإعداد الميزانية.
4. مهارات اتصال مثبتة، تشمل القدرة على نقل وعرض القضايا والمواقف الحساسة.
5. تعتبر المهارات التحليلية والقدرة على كتابة تقارير واضحة وموجزة ميزة قوية.
6. كما ذكرنا ستكون إجادة اللغة الإنجليزية شرطًا أساسيًا ويفضل الإلمام باللغة العربية.

• الكفاءات:

1. التركيز على النتائج.
2. العمل بروح الفريق الواحد.
3. التواصل.
4. بناء علاقات فعالة.
5. تبادل المعرفة والتحسين المستمر.

حول منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة:

منظمة الأغذية والزراعة هي وكالة متخصصة تابعة للأمم المتحدة تقود الجهود الدولية للقضاء على الجوع. هدفها هو تحقيق الأمن الغذائي للجميع والتأكد من أن البشر يحصلون بانتظام على ما يكفي من الغذاء عالي الجودة لقيادة حياة نشطة وصحية. وتعمل المنظمة في أكثر من 130 دولة على مستوى العالم مع أكثر من 194 دولة عضوا. وهم يعتقدون أن كل فرد يمكن أن يلعب دورًا في إنهاء الجوع.

اطّلع على منح مالية على موقع فرصة  

اطّلع أيضًا على فرص عمل في الامارات المتاحة على فرصة  

اقرأ أيضًا: ماهي مهارات الإقناع والتأثير وكيف يمكنك تطويرها