فرصة عمل في قطر: مدير عمليات المطاعم لدى Charterhouse

تبحث Charterhouse عن مدير عمليات للمطاعم وذلك للانضمام إلى الفريق والعمل في الدوحة في قطر.

1. إدارة العمليات اليومية للمطعم والعمل جنبًا إلى جنب مع الشيف التنفيذي لضمان التشغيل السلس داخل فريق الطهي.
2. سيتضمن هذا الدور إدارة المكونات الإدارية والمالية، مثل الميزانيات ومراقبة التكاليف والمخزون والهدر.
3. إعداد تقارير منتظمة ودقيقة إلى مدير المجموعة.
4. الإشراف على تعيين وتدريب الفريق.
5. قيادة الفريق لتقديم أعلى مستوى من خدمة العملاء وتجربة الطهي لتحقيق الأهداف المالية للمطعم.

1. خبرة في إدارة فريق يزيد عن 50 لعلامة تجارية فاخرة لتناول الطعام معروفة عالميًا.
2. تعتبر الخبرة في الشرق الأوسط ميزة ولكنها ليست ضرورية للمستوى المناسب من الخبرة.
3. خبرة كمدير مطاعم من العلامات التجارية المناسبة.
4. يفضل الخبرة في المطبخ الآسيوي، حيث يعتبر هذا الدور عالي المستوى ويجب أن يتمتع المتقدم بخبرة عالية، ولن يتم النظر خبرات مطاعم الوجبات السريعة.

عن Charterhouse:

Charterhouse هي شركة استشارات توظيف حيث توجد الخبرة والرؤية والطاقة لتساعد في توسيع مجموعة المواهب. تأسست في أستراليا في عام 2003 وأطلقت مكتبها في دبي في عام 2004، وتغطي دول مجلس التعاون الخليجي ودول المشرق العربي. أطلقت Charterhouse مكتبها في الدوحة عام 2014 على خلفية نجاح مكتب دبي، وتعمل الآن من ستة مواقع عالمية، إذ توظف الشركة 120 موظفًا في سيدني وملبورن ودبي والدوحة وسنغافورة وهونغ كونغ.

اقرأ أيضًا: 7 طرق مثبتة علميا لجذب انتباه الآخرين

اقرأ أيضًا: كيف تخصص سيرتك الذاتية للتقدم إلى وظائف مختلفة