الوصف الوظيفي مشرف خدمات غرف - Room Service Supervisor

جميعنا يُقيم في الفندق لأسباب مختلفة، فهناك من يُقيم في الفندق أثناء السفر، وهناك من يُقيم في فندق في نفس بلده أو غيرها بهدف حضور مؤتمر أو تدريب عملي يستمر عدة أيام متتالية، وقد يذهب شخص آخر إلى الفندق بهدف الاستجمام فقط.

إذن، تتعدَّد الأسباب لكن يبقى الفندق يُوفِّر الخدمات ذاتها لجميع النزلاء، حيث سنتحدث من خلال مقال اليوم عن الأشخاص الأساسيين القائمين على توفير خدمة الغرف إلى النزلاء. بالنسبة لخدمة الغرف، يأتي الطعام في المقام الأول حيث يستطيع النزلاء من خلال هذه الخدمة الفندقية اختيار الأطباق التي يُريدونها من قائمة الطعام التي يوفرها ثم يقوم طاقم العمل بتوصيلها إلى غرف العملاء. ومن الجدير بالذكر أنَّ خدمة الغرف ليست مقتصرة فقط على الفنادق، بل تشمل أيضًا المنتجعات الراقية وحتى على متن السفن السياحية كذلك.

يختص عاملي خدمات الغرف أو من يُطلق عليهم باللغة الإنجليزية Room Service Supervisor في العمل في الفنادق وتلبية احتياجات النزلاء وأخذ طلباتهم. بشكل عام، يُعتبر مشرف خدمات الغرف مسؤولًا عن طاقم عمل خدمة الغرف وهو من يتحمَّل مسؤولية إعداد الطلبات وتسليمها وضمان تحقيق الجودة الممتازة للخدمات.

تقتصر المهام والمسؤوليات والواجبات الوظيفية والإدارية التالية على مشرف خدمات الغرف:

وفي نهاية المقال، من الجدير بالذكر أنَّ الفنادق والمنتجعات الراقية تشتهر بتقديم خدمات الغرف بينما لا تُقدِّم بعض الفنادق الصغيرة أو الأوتيلات خدمة الغرف. وتُعتبر مهنة مسؤول خدمة الغرف متعبة بعض الشيء حيث يجب أن يتوافر هذا النوع من الخدمات لمدة 24 ساعة، إلا أنها مهنة ممتعة ومميزة.